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Au jardin des Gourmands
12 février 2013

Brioche rapide !

Brioche rapide !
Simple,rapide et surtout EXCELLENTE ! Qui veut la recette ??? La voilà !!! Ingrédients : 500ml de farine (250g) 200ml de sucre (200g) 1 sachet de levure chimique 4 œufs 250ml de crème épaisse 1 sachet de sucre vanillé 40g de beurre coupé en petits dés...
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2 mai 2013

Roulé girafe !!!

Roulé girafe !!!
Voici un gâteau plutôt sympa visuellement et.... gustativement !!! Il s'agit d'un roulé à la pâte à tartiner maison ! Les ingrédients : 4 oeufs 10g de sucre vanillé 90g de sucre 40g de farine 40g de maïzena 25g de beurre 25 de cacao en poudre Mettre le...
22 mai 2013

Knacks gourmands au fromage

Knacks gourmands au fromage
Un petit plat simple, rapide et bon : tout ce qu'on aime quoi ! Ingrédients : 4 saucisses de Francfort 50g de fromage râpé 8 tranches fines de poitrine de porc fumée Préchauffer le four sans la grille th.8 ou 240°C. Fendre les saucisses en 2 dans la longueur...
10 juin 2013

Pasteis de nata

Pasteis de nata
A l'occasion du partenariat avec le film LA CAGE DOREE, Tupperware nous a donné une recette portugaise délicieuse : les PASTEIS DE NATA !!! Ingrédients : 250mL de lait 5mL de vanille en poudre 40mL de farine (20g) 100mL de sucre (100g) 1 pincée de sel...
18 juin 2013

Madeleines !!!! Au chocolat..................

Madeleines !!!! Au chocolat..................
A l'occasion de la promotion exceptionnelle sur les moules à madeleines, petites recettes de madeleines ! Ingrédients pour 16 madeleines (soit 2 moules) 2 oeufs (jaunes et blancs séparés) 75g de beurre salé 75g de sucre 75g de farine 1/2 sachet de levure...
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9 juillet 2013

Crinkles chocolat

Crinkles chocolat
De délicieux gâteaux, avec une présentaion plutôt sympa, une recette simple.... du chocolat............ Tout ce que j'aime ! Et comme je sais que je ne suis pas la seule, ben je partage ;) Ingrédients : 200g de chocolat 50g de beurre 1/2 sel 2 oeufs 200ml...
28 août 2013

Tomates soufflées à la ricotta

Tomates soufflées à la ricotta
On continue dans les tomates (c'est de saison, n'est-ce pas !)... Ingrédients : 8 tomates 1 oeuf 250 g de ricotta 60g de feta 2 gousses d'ail 1 oignon 4 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe d'Herbes de Provence sel, poivre Préchauffer le four à 210°...
12 septembre 2013

Cake de coquillettes

Cake de coquillettes
Voilà une recette qui change un peu. Et que l'on peut décliner de différentes façons.... Avec du jambon, du thon, des légumes,..... A la guise de votre imagination ! Ingrédients : 125 g de coquillettes 1 oeuf 75g de crème fraîche (+ 10 à 30g de fromage...
23 mai 2014

Churros... Chichis....

Churros... Chichis....
Appelez les comme vous voulez mais surtout : régalez-vous !!!! J'ai reçu mon accessoire à biscuit qui se fixe sur l'adaptachef et mon premier test ? les chichis ! J'adoooore ça et faits maison, c'est encore mieux. D'autant plus si ça prend 10minutes !...
13 octobre 2016

Catalogue de Noël Tupperware

Catalogue de Noël Tupperware
Une excellent idée je trouve !!! Retrouvez des produits sur le thème de noël, des "hors catalogue", des coloris édition limitée.... Des idées cadeaux très sympas ! Et même quelques recettes ! Contactez vite votre conseillère pour le consulter en version...
26 février 2014

Tourte au poulet

Tourte au poulet
Simple et délicieuse ! Tout simplement ;) Une idée aussi pour manger ou faire manger des courgettes discrétos....lol Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 250g de blancs de poulet 1 oignon 1 belle courgette 15ml d'huile d'olive 20ml de sucre 10ml de vinaigre...
8 février 2013

Tourtelettes pommes/poires !!!

Tourtelettes pommes/poires !!!
On s'est régalé l'autre soir ! Une recette toute simple encore une fois. Quelques fruits en conserve (ici pommes/poires) une pâte sablée (pour ma recette, sinon feuilletée pour un plus joli résultat ;) ) un jaune d'oeuf (que l'on mélangera avec 15ml d'eau)...
25 juin 2013

Quichettes jambon/poireau

Quichettes jambon/poireau
L'autre soir, peu de choses dans mon réfrigérateur pour le dîner.... mais c'est pas pour ça que nous ne nous sommes pas régalés ! LOL Que des ingrédients de base : 1 pâte brisée maison de préférence (pour 6 quichettes, la moitié suffit) 1/2 poireau 1...
21 septembre 2013

Tourtelettes à la reine

Tourtelettes à la reine
Rien de tel qu'une recette basique revisitée question forme ! lol en fait, une grosse envie de bouchée à la reine sauf que.... je n'avais pas les bouchées à garnir ! En revanche, une pâte feuilletée dans le réfrigérateur, ça, c'était dans mes cordes !...
21 septembre 2013

Pain complet cocotte

Pain complet cocotte
Premier essai pour moi d'un pain complet. J'ai choisis de le cuire en cocotte afin d'augmenter mes chances de réussite ;) Et j'en suis ravie ! A réaliser en machine à pain ou à la main ou en robot... suivant ce que vous avez ;) Voici les ingrédients :...
10 décembre 2013

Chocolats marbrés garnis

Chocolats marbrés garnis
La voici la voilà, la technique pour les chocolats marbrés ! Et il n'y a rien de plus simple, je dirais qu'il suffit d'être bien équipée :) Me concernant, j'ai le moule à chocolat silicone de Tupperware. Alors les doses données correspondent à ce moule....
15 février 2013

Tarte fine aux poires

Tarte fine aux poires
Plus simple ? impossible ! Meilleur ? bon faut pas exagérer, c'est pas impossible mais là, franchement, c'est déjà top ! Les ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 poires un peu de sucre en poudre Préchauffer le four th.6/7 (200°C) Etaler la pâte sur une feuille...
26 juin 2014

Nuggets de poulet

Nuggets de poulet
NUGGETS DE POULET Ingrédients 400g d’escalope de poulet De la chapelure 3 œufs Sel, poivre Mettre le four à préchauffer sans la grille th. 7 ou 210°C. Hacher le poulet avec l’Adaptachef, muni de sa grille fine. Dans le Bol batteur 3L, mélanger la viande...
6 mars 2013

Tiramisu tomate et chèvre

Tiramisu tomate et chèvre
Cette entrée doit se préparer un peu à l'avance car elle nécessite 3h de réfrigération. Pratique car elle peut se préparer la veille. Ingrédients 4 tranches de pain de mie 1 gousse d'ail épluchée 15ml de vinaigre balsamique 1 bocal de 270g de tomates...
3 avril 2013

Mini muffins au fromage façon soufflés

Mini muffins au fromage façon soufflés
Ingrédients pour 15 mini muffins : 150ml de lait 25g de beurre 100ml de farine (50g) 50g de comté ou gruyère ou 3 fromages 2 petits oeufs 25ml de crème épaisse sel et poivre moulu Préchauffer le four th.6/7 ou 200°C, sans la grille. Dans la Casserole...
6 mars 2013

25 min top chrono !

25 min top chrono !
Grâce à mon activité, j'ai découvers un produit extraordinaire : le micro 3 ! Il me permet de réaliser 3 plats en même temps dans mon micro ondes !!! Son livre de recettes est particulièrement bien fait et permet de faire des dizaines et des dizaines...
6 février 2013

Roses de pommes

Roses de pommes
Une base assez classique mais qui aura son petit effet auprès de vos convives !!!! Pour les ingrédients, c'est simple ! 1 pomme, coupée finement en lamelles. 1 pâte feuilletée. un peu de sucre glace. Si vous avez des pommes rouges, non traitées, n'hésitez...
4 juillet 2013

Roulé girafe

Roulé girafe
J'ai adapté la recette du Roulé Girafe avec la nouvelle recette de génoise (celle du fraisier ), qui est beaucoup plus légère que la précédente! Ingrédients : 3 oeufs 75ml de sucre 15ml d'eau 75ml de maïzena 20ml de farine 5 ml de levure chimique 15ml...
23 mai 2013

Neige de fromage blanc aux fraises

Neige de fromage blanc aux fraises
Voilà un petit dessert bien sympa je trouve.... Normalement, on devrait bientôt avoir des fraises dans nos jardins.... normalement ! C'est pourquoi je vous propose la recette aux fraises. Mais sinon, vous pouvez mettre n'importe quel fruit, frais ou au...
21 juin 2013

Emincé de concombre façon tzatziki

Emincé de concombre façon tzatziki
Une entrée ou un apéro frais, très sympa à présenter en verrines ! Idéalement servi avec des tranches de pain de mie maison grillé ! Ingrédients : 1 concombre 1/2 gousse d'ail sel, poivre 1 yaourt à la grecque 1 quinzaine de feuilles de menthes Hacher...
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