Je fais tout en papillote !

Quelques petites recettes sympas à réaliser en papillote !

Commençons avec du salé : une omelette légère !

Ingrédients :

• 2 oeufs
• 15mL de crème semi-épaisse
• du 3 fromages râpé
• sel, poivre

1. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
2. Emulsionner les blancs (sans les monter en neige).
3. Y ajouter les jaunes, la crème, le sel et le poivre : bien mélanger.
4. Verser cette préparation dans la papillote et parsemer de fromages.Fermer la papillote.
5. Cuire 4 minutes à 360watts.

Et ensuite, un délicieux dessert : une pomme vanillée !

Ingrédients :

• 1 ou 2 pomme(s)
• 10mL de sucre vanillée

1. Eplucher, évider la pomme. La couper en tranches d'épaisseur moyenne.
2. Mettre les tranches dans la papillote et parsemer du sucre vanillé.
3. Cuire 2 minutes à 600watts. A la fin de la cuisson, laisser reposer 5 minutes.

Recettes tirées et/ou inspirées de la fiche recette Tupperware allant avec la papillote.