Crevettes piquantes à la plancha

Voici une recette également simple, très rapide et trop trop bonne !

D'après la recette d'origine (Tup' évidemment), on y met des gambas : j'en avais pas en stock alors j'ai fais des crevettes !

Ingrédients :

• 100g de crevettes (ou environ 6 gambas)
• 1 gousse d'ail
• 1 petite échalote
• 2mL de piment d'Espelette
• 25mL d'huile d'olive

1. Avec un presse ail : écraser l'ail. Ou bien hacher l'ail avec l'échalote.
2. Mélanger l'ail, l'échalote, l'huile d'olive et le piment d'Espelette.
3. Placer les crevettes et ce mélange dans un saladier que l'on peut fermer : bien le fermer et secouer.
4. Disposer les gambas sur une plancha allant au four. Mettre le couvercle.
5. Cuire 15 min. th.8/9 ou 250°C.

Très bon accompagné de riz !

Comments

[plancha acier]

les crevettes a la plancha cest un basique dont on ne se lasse pas, en plus simple a faire



Lisa