15 février 2013
Tarte fine aux poires
Plus simple ? impossible !
Meilleur ? bon faut pas exagérer, c'est pas impossible mais là, franchement, c'est déjà top !
Les ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 2 poires
- un peu de sucre en poudre
- Préchauffer le four th.6/7 (200°C)
- Etaler la pâte sur une feuille de cuisson.
- Eplucher, couper en deux les poires et en ôter les pépins.
- Les couper très très finement à l'aide d'une mandoline.
- Les étaler sur la pâte puis les saupoudrer de sucre.
- Cuire 20 minutes th.6/7.
Bonus recette : faire fondre un peu chocolat et en ajouter sur la tarte après cuisson.
Bon moi je n'avais qu'une poire, pas de chocolat le jour où j'ai fais celle-ci, mais promis, j'en referai une plus belle et je vous mettrai la photo !
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