Nougat glacé

Le petit dessert qui fait toujours son effet !

Ingrédients pour 4 kid's gourmet :

• 1 blanc d'oeuf
• 30ml de miel liquide
• 125ml de crème liquide entière bien froide
• 50ml de noisettes entières (ou autres fruits secs, confits,....)

1. Monter le blanc d'oeuf en neige dans le Speedy chef, ajouter le miel liquide et fouetter encore.
2. Verser cette préparation dans le bol batteur.
3. Dans le speedy chef propre, monter la crème en chantilly et l'incorporer délicatement au mélange du bol batteur.
4. Dans le Turbo tup, concasser les noisettes. Et les ajouter dans le mélange du bol batteur.
5. Répartir ce mélange dans les kid's gourmet.
6. Les placer au congélateur pour 6H minimum.

Accompagner idéalement d'un coulis de fruits.

Bon appétit ;)